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9/6/2004 14:44:00 | Arquivo | Gastronomia | Cursos

Curso de culinária vegetariana com Liiladhara


Nos dias 14 e 15 de junho, em São Paulo, o restaurante Vegethus oferece um curso de culinária com o chef Liiladhara, onde serão prepararados dos básicos aos mais elaborados pratos vegetarianos. Torta de espinafre, feijoada, quibe recheado com abóbora, arroz pulau (risoto indiano), massa folhada, strudel de maçã e bolo sem ovos são algumas das receitas que compõem a apostila do curso, com mais de 60 opções de pratos vegetarianos. Dicas de combinação de temperos e sabores também fazem parte do programa do curso.

O chef - Liiladhara é vegetariano e praticante de meditação há 13 anos. Reside no Parque Ecológico Visão Futuro, uma ecovila neo-humanista no interior de São Paulo, onde é responsável pela cozinha para até 200 pessoas. Também é artista plástico e paisagista, além de estudar plantas medicinais.

O Vegethus - Os 26 anos de experiência do nutricionista vegan, George Guimarães, resultaram na elaboração de um saudável cardápio, que pode ser encontrado, de domingo a sexta-feira, no Restaurante Vegetariano VEGETHUS. A seleção de ingredientes de qualidade no preparo dos pratos garante à casa a freqüência diária de adeptos e simpatizantes da dieta vegetariana. Sob assessoria da nutriVEG Nutrição Vegetariana - única empresa especializada neste segmento no País - o VEGETHUS oferece, diariamente, 12 pratos frios e 10 quentes. Os serviços da casa são cobrados por pessoa a preço único. De segunda a sexta, R$ 9 (bebidas e sobremesas incluídas). Aos domingos, R$11. O Restaurante Vegetariano VEGETHUS localiza-se na rua Padre Machado, 51, Vila Mariana (próximo à estação Santa Cruz do Metrô). Contatos: (11) 5539-3635 ou www.nutriveg.com.br/vegethus.htm

Serviço:

Curso de Culinária com Liiladhara

Local: VEGETHUS Restaurante Vegetariano

Rua Padre Machado, 51 - Vila Mariana - São Paulo - SP

Próximo ao Metrô Santa Cruz.

Fone: (11) 5539-3635

Horário: 18:30 às 21:30h

Valor do investimento: R$ 120,00

Veja as fotos do último curso em: http://community.webshots.com/user/vegethus

Mais informações sobre o curso na página do VEGETHUS:

www.nutriveg.com.br/vegethus.htm

Realização:

nutriVeg Nutrição Vegetariana

www.nutriveg.com.br

(11) 3884-1731

Apoio:

Mãe terra Produtos Naturais

www.maeterra.com.br

SAC: (11) 5686-3406


Mais informações para a imprensa:
Gabriela Fernandes
LH Miranda
Fone: 11 - 3873-5488
Cel: 11 - 9 9612-8517
E-mail: redacao2@pressclub.com.br
Site: http://www.pressclub.com.br


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